O prefeito Sandro Mabel participou, na última quarta-feira, do lançamento do Festival Goiás Gastronomia 2026, realizado no auditório da Fecomércio, e ressaltou a transformação de Goiânia em um importante destino turístico gastronômico. Segundo ele, a cidade expandiu seu reconhecimento, antes focado na música sertaneja, para a qualidade e diversidade da culinária.

Mabel enfatizou o crescimento consistente da gastronomia local, impulsionado por investimentos da Federação do Comércio, bares, restaurantes, hotéis e sindicatos. “A gastronomia em Goiânia cresce de forma consistente, com investimentos da Federação do Comércio, bares, restaurantes, hotéis e sindicatos. Hoje, o turista já vem para a cidade também por causa da gastronomia. Temos uma diversidade que não deve nada a outras capitais, com pratos típicos, culinária nacional e internacional, além de uma oferta segmentada que atende a todos os gostos. Tenho amigos de vários estados que vêm a Goiânia e comentam como comeram bem e como a cidade evoluiu nesse aspecto”, afirmou o prefeito.

Mabel ainda destacou que essa evolução é resultado de uma construção coletiva entre o setor produtivo, entidades e o poder público, impactando diretamente a atração de visitantes. Ele citou o crescimento do pré-carnaval e a expectativa para o MotoGP como exemplos desse movimento, ressaltando que o fortalecimento do turismo está ligado à realização de grandes eventos e à melhoria da infraestrutura urbana. “Quando se realiza um festival desse porte, se incentiva ainda mais o setor e se dá visibilidade não só para Goiânia, mas para todo o estado. Tivemos o pré-carnaval na capital e agora vamos ter a MotoGP. Goiânia mostra que sabe receber bem, com segurança, organização e uma gastronomia de qualidade. No MotoGP, por exemplo, a maioria do público será de fora, e queremos encantar essas pessoas para que conheçam a cidade e voltem”, complementou.

Nárcia Kelly, presidente da GoiâniaTur, enfatizou a importância do festival na estratégia de promoção turística da capital, destacando sua inclusão no calendário do portal Goiânia Pulsa. “Nosso trabalho é garantir que essas informações cheguem aos turistas e que Goiânia seja cada vez mais reconhecida como destino. O Goiás Gastronomia já foi um sucesso e, neste ano, tende a crescer ainda mais”, concluiu.

Marcelo Baiocchi, presidente do Sistema Fecomércio Sesc Senac Goiás, ressaltou a relevância do evento para a agenda nacional do setor gastronômico e sua realização em um espaço tradicional da cidade. “O Goiás Gastronomia é um grande evento do Sistema em todo o Brasil, e o Conselho Empresarial de Turismo teve a sensibilidade de levá-lo para o Mutirama. Será um evento muito bonito e agradável, com o melhor da comida goiana”, afirmou.

O Festival Goiás Gastronomia 2026, com o tema “Goiás, a Mesa do Futuro: Raízes e Releituras”, acontecerá em dois finais de semana, de 7 a 10 e de 14 a 17 de maio, no Parque Mutirama. O evento reunirá mais de 50 empreendimentos gastronômicos, 60 produtores artesanais e mais de 40 apresentações culturais, além de aulas gratuitas e degustações.

Além das autoridades já citadas, a vice-prefeita, coronel Cláudia Lira, o secretário municipal de Eficiência, Fernando Peternella, e os vereadores Willian Veloso e Sanches da Federal (PP) também estiveram presentes no lançamento.

Fonte e Fotos: Prefeitura Municipal de Goiânia