O início da 8ª edição da Goiânia Restaurant Week, tem seu pontapé inicial nesta sexta-feira, 19 de setembro, e se estende até 19 de outubro. O evento oferece aos goianos a oportunidade de degustar menus completos — incluindo entrada, prato principal e sobremesa — em uma seleção de restaurantes locais, todos com valores pré-definidos.

Com o tema “Uma Volta pela Itália”, a edição deste ano busca resgatar a tradição italiana de partilhar refeições em família e entre amigos. A proposta do festival é proporcionar uma jornada sensorial pela rica cozinha da Itália, explorando aromas, texturas e sabores que destacam a essência de cada prato.

Nesta edição, o público pode escolher entre quatro categorias de restaurantes, diferenciadas por perfil e proposta. A categoria Tradicional apresenta pratos a R$ 59,90 para o almoço e R$ 74,90 para o jantar. A opção Plus custa R$ 73,90 no almoço e R$ 94,90 no jantar. Já a categoria Premium oferece almoços a R$ 95 e jantares a R$ 115. A novidade é a categoria Diamond, com menus de R$ 109 para o almoço e R$ 149 para o jantar.

Fernando Reis, idealizador da Brasil Restaurant Week, destacou a importância da expressão da identidade de cada participante dentro da temática. “O convite é que cada casa leve sua essência para o menu, para que o público conheça suas raízes em cada prato e viva momentos de proximidade e sabores inesquecíveis”, afirmou.

Reis também explicou a inclusão da categoria Diamond neste ano, motivada pela evolução da cena gastronômica local. “Temos hoje restaurantes e chefs que elevaram o nível da gastronomia de Goiânia para o cenário nacional. A categoria Diamond permite que casas com custos mais altos participem do evento de forma viável, sem perder a proposta do festival de democratizar o acesso a experiências gastronômicas. Além disso, é uma oportunidade de aproximar o público de menus sofisticados, a preços mais acessíveis”, detalhou.

Ação Social Integra Festival

Mantendo sua tradição de engajamento social, a Restaurant Week convida os clientes a adicionarem uma doação voluntária de R$ 2,00 ao valor de seus menus. A instituição beneficiada nesta edição é a ONG Terra Livre, que há quase três décadas se dedica a oferecer educação complementar gratuita e programas socioeducacionais para crianças, adolescentes e suas famílias. A iniciativa reforça o compromisso do festival em gerar impacto social positivo. Mais informações sobre a ONG podem ser encontradas em www.terralivre.org.br e no Instagram @ongterralivre.

Restaurantes Confirmados na Goiânia Restaurant Week

Diversos estabelecimentos da capital já confirmaram presença, oferecendo uma vasta gama de opções culinárias aos participantes. Entre eles estão:

Alma Boutique Bar – @alma.boutiquebar
Amélia Forneria – @ameliaforneria
Balkan Rooftop – @rooftopbalkan
Bendita Madre – @benditamadregastronomia
Bianco Ristorante – @biancoristorante_
Black Sushi Rooftop – @blacksushirooftop
Botelli – @botellirestaurante
Briga de Galo – @brigadegalo
Café Coreto – @cafecoreto
Camarada Camarão – Goiânia Shopping – @camaradacamaraogoiania
Casa Cortela – @casacortela
Cheesehouse Restaurante – Setor Marista – @cheesehousebr
Ciao Ciao Cucina – @ciaociaocucina
El Argentino – Bueno – @elargentinogoiania
El Argentino – Lozandes – @elargentinogoiania
El Argentino Restaurante – Oeste – @elargentinogoiania
Fish Club Sushi – @fishclubsushi
Forneria 1121 – @forneria1121
Grano Cucina Italiana – @granocucina
Hattori Sabores do Japão – @hattorirestaurante
Itadaku Sushi Fusion – @itadakusushi
Kanpai Blue – @kanpaiblue
La Bottega Dell’Arte – @labottegagoiania
Las Nenas Restaurante – @lasnenasrestaurante
Murano Premium Restaurante – @muranopremiumrestaurante
Murano Restaurante – @murano.restaurante
Paradiso Caffè Bistrot – @paradiso.caffe
Pop Coffee Buena Vista – @popcoffeebuenavista
Quattrocento Forneria – @quattrocentoforneria
Risotteria Chef Brunna – @risotteriachefbrunnapollazzon
Sax Coffee & More – @sax_coffee
Studio Burger – @studio.burger
Temaki Fry – @temakifry_gyn
Tetsuo Restaurante – @tetsuorestaurante
Viela Gastronômica – @vielagastronomica

Para conferir a lista completa e acompanhar todas as novidades do evento, os interessados podem acessar o site oficial www.restaurantweek.com.br e seguir o perfil @restaurantweekbrasil nas redes sociais.