A Rota Gastronômica em Goiás promete agitar quatro cidades goianas durante o mês de agosto com uma programação repleta de shows gratuitos, aulas com chefs renomados e pratos especiais. O evento tem o objetivo de fortalecer o turismo e a economia local, valorizando a culinária regional. Rio Verde, Cavalcante, Alto Paraíso e Trindade são os municípios que receberão esta primeira edição do circuito.

Agenda do evento em Goiás

A agenda da Rota Gastronômica terá início em Rio Verde, com atividades programadas de 6 a 9 de agosto. Em seguida, o evento chegará a Cavalcante, de 13 a 16 de agosto, e depois a Alto Paraíso, de 20 a 23 de agosto. A programação será encerrada em Trindade, que sediará as últimas atrações entre 28 e 30 de agosto.

Sabores e ritmos em destaque

O circuito culinário contará com a presença de chefs de renome nacional para conduzir as aulas-show. Entre os convidados estão nomes como Jimmy Ogro, Lucas Corazza, Paula Labaki, Emiliana Azambuja, Carô Borges, Marcos Livi, Marco Túlio Abras e Alê Sotero. As arenas gastronômicas também terão mais de 20 expositores, degustações, atividades infantis e apresentações culturais.

Aulas-show são demonstrações culinárias realizadas em tempo real por cozinheiros profissionais, combinando ensinamentos técnicos com entretenimento. Nesses eventos, o público pode acompanhar o preparo de receitas, aprender novas técnicas e muitas vezes degustar o resultado final. É uma forma interativa de compartilhar conhecimento gastronômico e promover a cultura alimentar.

A música também será um ponto forte, com shows em todas as cidades. Rio Verde terá apresentações de Nóys é Nóys, Zabumba Beach, Belo & Mariano, Pádua, Eli e Grace Carvalho. Já Cavalcante e Alto Paraíso receberão Eli e Grace Carvalho, Heróis de Botequim, Pádua, Zabumba Beach, Belo & Mariano e Diego Mendes. O encerramento em Trindade promete shows de Vanessa da Mata, Falamansa, Frejat, Maíra Lemos, Pádua, Diego Mendes, Eli e Trip.

Entrada solidária para a Rota

A entrada nas Arenas Gastronômicas é livre para todos os interessados. Contudo, quem desejar participar das aulas-show precisará se inscrever previamente e doar um quilo de alimento não perecível. Em Trindade, os shows terão uma modalidade de ingresso solidário, solicitando a doação de dois quilos de alimentos. Os itens arrecadados serão direcionados a instituições sociais de cada município, fortalecendo a ação comunitária do projeto.

Valorizando a gastronomia local

O projeto visa, além da celebração da gastronomia e da música, incentivar o turismo e impulsionar a economia dos municípios participantes. Restaurantes locais que aderirem à iniciativa continuarão oferecendo pratos exclusivos por até três semanas depois do término de cada etapa, estendendo o impacto econômico do festival. A Rota Gastronômica promete ser um atrativo para visitantes e moradores ao longo de agosto em Goiás.

Redação Extra News Goiás

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