Cucina Mia realiza jantar de luxo com chefs nacionais e ingressos que vão de R$ 550 a R$ 700

Goiânia será palco de uma noite gastronômica singular no próximo dia 3 de agosto. O restaurante Cucina Mia, no Shopping Flamboyant, recebe o Jantar Magno que marca o encerramento do projeto Mesa Ao Vivo Goiás. Comandado pelo chef Claude Troisgros, o evento reúne nomes de destaque da gastronomia brasileira em um cardápio colaborativo de sete etapas, com harmonização de vinhos da vinícola Miolo.

Ao lado de Troisgros, estarão na cozinha do restaurante os chefs Ian Baiocchi, Giulia Lopes, Lucas Corazza, Giovanna Grossi, Claudia Krauspenhar, Jefferson Morais e Ivonildo de Souza. Juntos, eles assinam pratos que destacam ingredientes brasileiros como baru, mandioquinha, baunilha do cerrado e frutas nativas em criações contemporâneas.

Entre os destaques do menu, estão vieiras com leite de coco e crocante de alga, caneloni com espuma trufada, dumpling de camarão com robalo ao molho laksa, e cupim braseado com banana marmelo. As sobremesas trazem combinações inusitadas, como chocolate Ruby com sorbet de morango e wasabi, e torta de chocolate com banana caramelizada e praline de baru.

O Jantar Magno do Cucina Mia terá vagas limitadas. Serão apenas 100 lugares disponíveis, divididos em três lotes.

A primeira leva de ingressos, com 35 vagas, está sendo vendida por R$ 550. O segundo lote será por R$ 600, e o terceiro, por R$ 700. As reservas já podem ser feitas pelo WhatsApp: (62) 99879-2249.

O evento integra a programação do Mesa Ao Vivo Goiás, edição regional do circuito gastronômico promovido pelo Mundo Mesa e pela revista Prazeres da Mesa.

Serviço:
Jantar Magno – Cucina Mia | Mesa Ao Vivo Goiás
Local: Cucina Mia – Shopping Flamboyant
Data: 3 de agosto de 2025
Horário: 20h
Reservas: (62) 99879-2249
Instagram: @cucinamiagoiania
Ingressos: R$ 550 (1º lote), R$ 600 (2º lote), R$ 700 (3º lote) – Vagas limitadas