Goiânia recebe o Giulietta, novo templo gastronômico italiano

Goiânia celebra a chegada do Giulietta, um restaurante italiano especializado em carnes, que promete revolucionar a cena gastronômica local com sua abordagem ousada e inovadora. O estabelecimento, que faz parte do renomado Grupo Alife Nino, será inaugurado hoje, dia 28 de fevereiro, com uma cerimônia exclusiva para convidados, e abrirá suas portas ao público geral no dia seguinte.

O Giulietta é uma homenagem à rica tradição culinária da Toscana, oferecendo aos goianienses cortes especiais de carnes italianas preparados com uma técnica ancestral. A cozinha do restaurante é um espetáculo à parte, onde o fogo, a brasa e a lenha se unem para criar pratos com sabores marcantes e intensos, destacando-se no cenário gastronômico da cidade.

Pedro Silveira, presidente do Grupo Alife Nino, destaca que o menu foi cuidadosamente elaborado para celebrar a carne como protagonista, utilizando ingredientes frescos e simples, transformados pelo calor do fogo em criações autorais que enriquecem as receitas tradicionais com camadas de sabor.

Entre os destaques do cardápio está a Bistecca alla fiorentina, um corte generoso de aproximadamente 1kg, que inclui filé, contrafilé e osso em formato de T, preparado na brasa e servido diretamente na mesa, garantindo uma experiência culinária única.

Localizado dentro do Nino Cucina, o Giulietta oferece uma atmosfera envolvente, com uma decoração moderna e elementos que ressaltam a qualidade das carnes, disponíveis para seleção e preparo na hora, seja grelhadas, defumadas ou maturadas.

O Grupo Alife Nino, conhecido por suas marcas de sucesso no setor de bares e restaurantes, continua sua expansão pelo Brasil, levando consigo uma filosofia de proporcionar momentos memoráveis através de uma gastronomia excepcional, serviço de qualidade e ambientes acolhedores. Com mais de 1.600 colaboradores e presença em 12 estados, o Grupo mantém um plano ambicioso de crescimento, reforçando seu compromisso com a excelência em hospitalidade.

O Giulietta carni all’italiana aguarda os apreciadores da boa mesa a partir das 19h do dia 29 de fevereiro, prometendo uma jornada gastronômica que transcende o paladar e convida a uma experiência sensorial completa.

Serviço:
Endereço: Av T3, 2707 – St Bueno, Goiânia – GO
Funcionamento: horário especial de inauguração
Reserva e atendimento: (11) 3368-6863 ou pelo link
Mais informações: https://www.instagram.com/giulietta.carni/